石门银峰，作为我国著名的绿茶品种，以其独特的香气和鲜爽口感备受茶友喜爱。为了确保石门银峰的品质，对其进行严格的检测至关重要。以下将详细介绍石门银峰的检测范围、标准和项目，以期为石门银峰的质量监控提供参考。
 

　　一、石门银峰检测范围

　　石门银峰的检测范围主要包括以下几类产品：

　　石门银峰原料茶：包括鲜叶和初制茶。

　　石门银峰成品茶：经过精制、包装的绿茶产品。

　　石门银峰半成品：在加工过程中形成的中间产品。
 

　　二、石门银峰检测标准

　　GB/T 14456.2-2018《绿茶 第2部分：石门银峰茶》

　　GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

　　GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

　　GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》

　　GB/T 8311-2013《茶叶 灰分测定》

　　GB/T 32744-2016《茶叶中农药残留量测定》
 

　　三、石门银峰检测项目

　　感官检测：

　　外形：检查石门银峰的条索、色泽、匀整度等。

　　汤色：评估冲泡后汤色的亮度、清澈度。

　　香气：评价石门银峰的香气是否清香、持久。

　　滋味：品尝石门银峰的口感是否鲜爽、回甘。

　　叶底：观察冲泡后的茶叶状态，包括色泽、嫩度等。

　　理化指标检测：

　　水分含量：确保石门银峰中的水分含量在标准范围内。

　　灰分含量：检测石门银峰中的总灰分和水分散性灰分。

　　水浸出物：测定石门银峰中可溶性物质的总含量。

　　污染物检测：

　　重金属：检测铅、镉、汞等重金属含量。

　　其他有害物质：检查是否含有其他污染物。

　　农药残留检测：

　　检测石门银峰中常见的农药残留，确保不超过国家标准规定的最大限量。

　　微生物检测：

　　菌落总数：评估石门银峰的卫生状况。

　　大肠菌群：检测石门银峰中大肠杆菌的数量。

　　食品添加剂检测：

　　检查是否添加了非法或超标的食品添加剂。

　　标签检测：

　　验证产品标签是否符合相关法律法规的要求。

　　包装检测：

　　检查包装材料的安全性、密封性以及是否含有有害物质。
 

　　石门银峰的品质检测是保障消费者健康和提升产品市场竞争力的重要环节。通过对石门银峰检测范围、标准和项目的全面了解，可以为石门银峰的生产、加工和销售环节提供科学的质量控制依据，从而确保石门银峰产品的安全性和优良品质。百检平台致力于为企业及个人提供便捷的检测服务。简化检测流程，提升检测服务效率，利用互联网+检测电商，为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率，打破行业局限和行业瓶颈，打造出行业创新新平台。